カルボナーラ記念日


そうだ！
あしたはカルボナーラ作ろうって
夜突然思ったから
今日は初めてわたしが
カルボナーラを作った日(昼)。

カルボナーラ記念日なのです。

にんにくいきなり焦がしたけど、
いい香りするしなんとかなった。

味は普通だった、、
これから美味しく作れるように
なるから！！

"Carbonara"
イタリア語で「炭」を意味する"carbonaio"が語源だそう。

ベーコンと卵とミルクのハーモニー
ラブです。

美都

栄養学生/美味しいお店をさがしたり/料理をしてみたり/たべものについて思ったことを書いてます。

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